三文鱼炒杂菜

这个菜非常适合下班晚的上班族 没什么时间做饭但是又不想点外卖的人 这个菜很快营养也很丰富 主要是准备的时间短

用料  

三文鱼炒杂菜的做法  

1. 首先找一个不粘锅 里面放入切好的三文鱼丁三文鱼选择可以是任何部位 鱼腩的话切小块 煎干一点鱼骨的话煎久一点 煎的脆脆的就可以直接吃

2. 煎的过程里面放入黑胡椒提味（我一般就是小火熬着我去洗菜什么的 它也好了）

3. 拿一个小碗把味极鲜和芥末混合 芥末根据自己家的芥末辣不辣来定 一般我会放很多 因为芥末加热之后是没有辣味的（我直接拿手指头捻开的）

4. 把调好的酱汁倒在鱼肉上 半收个汁

5. 放入你喜欢的蔬菜丝 这里我建议是去市场买一份不拌的拌菜 种类多也不贵还给你切好了 拿回来洗一洗直接放进去翻炒几下变软就可以出锅了