清蒸江团🐟

用料  

清蒸江团🐟的做法  

1. 洗净团鱼🐟，鱼身两面划三刀，放入料酒，盐（适量）腌制15分钟

2. 把腌制好的鱼🐟放入水已开的蒸锅中，再放入生姜片，大葱丝，豆豉酱油（适量，根据个人口味）

3. 大火🔥蒸15分钟即可食用！
   喜欢吃蒜，自个儿放了几片。