用料
苋菜 | 1把 |
蒜片 | 适量干 |
盐 | 少许 |
水淀粉 | 适量 |
苋菜糊的做法
苋菜洗净切小碎段,备辅料
热锅倒油,放蒜片炒香
放入苋菜碎翻炒,加盐拌匀
加开水适量(按自己喜欢的浓稠度),煮开一会儿。
分次淋入水淀粉
锅铲搅匀,成糊状
出锅即可
这是加了肉末香菇碎的
这是红苋菜糊
这是马蹄菜糊,做法一样。
用料
苋菜 | 1把 |
蒜片 | 适量干 |
盐 | 少许 |
水淀粉 | 适量 |
苋菜糊的做法
苋菜洗净切小碎段,备辅料
热锅倒油,放蒜片炒香
放入苋菜碎翻炒,加盐拌匀
加开水适量(按自己喜欢的浓稠度),煮开一会儿。
分次淋入水淀粉
锅铲搅匀,成糊状
出锅即可
这是加了肉末香菇碎的
这是红苋菜糊
这是马蹄菜糊,做法一样。