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🔥上汤豆苗

来源：料理馆 2.26W 次

爱吃青菜的宝宝必须学会的一道菜，有肉香，有汤喝，清爽解腻的一道菜！

用料

豆苗	500克
肉末	少许
香菇	2朵
姜	2片
盐	1勺
蒜	2瓣

🔥上汤豆苗的做法

买回来的豆苗切去根部，太长了切长段
香菇清洗后切片
加水煮开，加盐和适量油，焯烫一分钟捞出备用。
锅内加油，加入肉末炒散炒香，再加入葱姜蒜煸炒一会，加入热水烧开。

接着加入香菇片和焯烫好的豆苗，稍煮片刻，加入盐出锅。最后撒上枸杞葱花点缀即可！

#上汤豆苗 #豆苗 #好吃

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