榨菜蛋花汤（超简单）

步骤简单到爆，一个人在家/宿舍也可以吃到有滋有味、简单营养的榨菜蛋花汤～
以下材料都是1人份（如果你和我一样想每一口都吃到蛋花，就放2个鸡蛋，不然1个鸡蛋就行～）

用料  

榨菜蛋花汤（超简单）的做法  

1. 在电饭煲或者普通铁锅里打两个鸡蛋，搅拌均匀

2. 往搅拌好的鸡蛋里冲入开水
   我是热水壶煮开了直接往锅里倒的，大概这么多量，跟你想要的榨菜鸡蛋汤浓度一样就行，反正后面不够还可以再加

3. 放入半包榨菜，大约40g，搅拌均匀，选择电饭煲蒸煮模式或者煲汤模式都行，可以开着盖煮，一边煮一边用筷子搅拌防止粘锅
   
   加入一小勺生抽，用来提鲜
   
   可以尝尝味道，嫌淡就再撒一丁点盐，嫌咸就加一点水～

4. ok啦，简单又美味的榨菜鸡蛋汤出锅～