自制肥牛盖饭，快手复刻吉野家/食其家

外卖不知道点什么的时候，通常会点一碗肥牛盖饭，不会出错的选择。哪怕再没有胃口，尝一筷子就开胃，最后就着汤汁把饭也扫光光。

用料  

自制肥牛盖饭，快手复刻吉野家/食其家的做法  

1. 备料：煮饭的同时，洋葱切块。

2. 洋葱炒至发软后加入焯过水后的肥牛

3. 加入所有调料的液体，中火翻炒2-3分钟。

4. 盛饭，装盘，淋汁。

小贴士

1.汤汁可以多备些，非常下饭。
2.可以焯些蔬菜一起，搭配起来更健康、养眼。