看了好多花甲粉的做法,
但是由于我太懒,
实在不想做饭,
然后还想减肥,
外面买的花甲粉里的面和粉热量太高了,
所以灵机一动做了这个花甲粉,
重点:真的能吃撑!!而且成本低!
用料
花蛤 | 1斤(看个人喜好) |
金针菇 | 适量 |
娃娃菜 | 适量 |
泡发好的木耳 | 适量 |
魔芋丝 | 一袋 |
浓汤宝 | 1/3(看具体说明放入适当的浓汤宝,本身味道很咸) |
低脂蒜蓉酱 | 2勺 |
麻油 | 适量 |
香油 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
香菜 | 适量(可不放) |
葱 | 适量(可不放) |
醋 | 适量(不爱吃可以不放) |
手残党可操作的低卡花甲粉!!的做法
把自己喜欢的蔬菜一一铺好,我的顺序:娃娃菜-豆芽-木耳-魔芋粉-花蛤
我用的蒜蓉辣酱和浓汤宝如图,蒜蓉辣酱两勺,浓汤宝1/3。
(我放的浓汤宝够多,所以不需要放盐)加入适量的水。
盖上盖子,等水开再煮5分钟左右,待花蛤都打开,即可。
花甲粉好后,关火。
按照自己的口味➕醋、辣椒、麻油、香油等最后加一点香菜碎,有葱也可以放一点。做好后的样子
⚠️蔬菜可以按个人喜好放,也可以放其他的肉,比如肥牛卷、肥羊卷、丸子等。
⚠️不要觉得浓汤宝做一次花甲粉就不用了,我还用它做了炒饭,直接代替加各种各样的调料了,但要少放点,挺咸的。
小贴士
买回来的花蛤要多揉搓的洗几遍。