快手菠萝饭

宝贝上学，早餐怎能不做的既有颜又有料，快手菠萝饭一定能抓住孩子的食欲，好嗨哦！

用料  

快手菠萝饭的做法  

1. 为了第二天早上可以更快，前一天晚上要将菠萝切好小块，放入保鲜盒，冰箱冷藏；菠萝皮削好凹槽，备用。

2. 早上起床，先伸一下懒腰，然后将胡萝卜、火腿肠、甜辣椒切丁备用（也可以前一天晚上备好）

3. 锅中放油（比平时炒菜多些）放入火腿肠和胡萝卜大火炒两分钟，打入鸡蛋（不要提前打散），搅拌几下倒入前天剩饭，待饭炒散，放适量盐，酱油（调料依据个人口味），搅拌均匀后放入甜辣椒（或不辣的青椒），最后倒入备好的菠萝块，翻炒几下出锅，盛入菠萝皮内

4. 最重要的一步，当然是拍照啦！咔嚓，开吃！

小贴士

光顾着快手了，过程没拍，哈哈！
可以搭配一碗罗宋汤，酸酸甜甜，别说是孩子，连老公都赞不绝口！