这道麻汁黄瓜,可以拌凉面,可以当早餐的小菜,而且非常简单易做。
用料
长黄瓜 | 2根 |
蒜 | 4瓣 |
麻酱 | 1勺 |
醋,生抽,香油 | 各1勺 |
盐,糖 | 约3克 |
🔆人人都会做5分钟就搞定的快手麻汁黄瓜‼️的做法
1️⃣两根长黄瓜擦丝(当然刀工好的可以自己切丝),4瓣蒜捣成泥。
2️⃣往蒜泥中依次加麻酱,醋,生抽,香油各一勺,盐和糖各一小勺大概2克左右吧(根据自己口味加啊)
3️⃣碗中的料搅匀直接倒进黄瓜丝中再次搅拌均匀即可装盘啦!
4️⃣装盘!
小贴士
✅所有调料都要根据自己的口味来加,我只是按照我自己的口味给一个参考。