用料
豆芽 | 500克 |
鸡蛋 | 3个 |
红辣椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
青蒜苗 | 1根 |
干辣椒 | 适量 |
香醋 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
鸡汁 | 2滴 |
清淡爽口的凉拌豆芽的做法
鸡蛋打散备用
水开后把豆芽淖一下水
豆芽过凉水备用
煎鸡蛋咯
煎好的鸡蛋切丝
红辣椒切丝
洋葱切丝
青蒜苗切丝
把烧好的热油倒入干辣椒上
把炸好的辣椒油倒入碗里,倒入米醋,生抽,盐,鸡汁然后搅拌均匀
撒入香菜就可以开吃咯……不吃香菜可以忽略这一步
用料
豆芽 | 500克 |
鸡蛋 | 3个 |
红辣椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
青蒜苗 | 1根 |
干辣椒 | 适量 |
香醋 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
鸡汁 | 2滴 |
清淡爽口的凉拌豆芽的做法
鸡蛋打散备用
水开后把豆芽淖一下水
豆芽过凉水备用
煎鸡蛋咯
煎好的鸡蛋切丝
红辣椒切丝
洋葱切丝
青蒜苗切丝
把烧好的热油倒入干辣椒上
把炸好的辣椒油倒入碗里,倒入米醋,生抽,盐,鸡汁然后搅拌均匀
撒入香菜就可以开吃咯……不吃香菜可以忽略这一步