用料
菠菜 | 一把 |
芝麻酱 | 2勺 |
味极鲜 | 半勺 |
盐 | 小半勺 |
芝麻 | 小半勺 |
蒜 | 1瓣 |
麻酱拌菠菜的做法
第一步先把洗干净的菠菜放入开水中汆烫,放入菠菜后再开锅约一分钟捞出
捞出过凉水,稍微攥干一些切段
麻酱里直接加入味极鲜,拌稠一些,不然菠菜上有水分会挂不上麻酱
一瓣蒜切成末,和菠菜段,麻酱一起拌匀,上面撒少许熟芝麻就可以吃了
也可以切一些红萝卜丝一起拌也好吃
用料
菠菜 | 一把 |
芝麻酱 | 2勺 |
味极鲜 | 半勺 |
盐 | 小半勺 |
芝麻 | 小半勺 |
蒜 | 1瓣 |
麻酱拌菠菜的做法
第一步先把洗干净的菠菜放入开水中汆烫,放入菠菜后再开锅约一分钟捞出
捞出过凉水,稍微攥干一些切段
麻酱里直接加入味极鲜,拌稠一些,不然菠菜上有水分会挂不上麻酱
一瓣蒜切成末,和菠菜段,麻酱一起拌匀,上面撒少许熟芝麻就可以吃了
也可以切一些红萝卜丝一起拌也好吃