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解腻酸甜腌萝卜条

来源:料理馆 1.45W 次
解腻酸甜腌萝卜条的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜 约500克胡萝卜少量盐 少量白米醋 250克冰糖 275克

解腻酸甜腌萝卜条的做法  

  1. 白米醋加冰糖后加热至冰糖融化,放凉。

  2. 白萝卜和胡萝卜切条,加少量盐拌匀,放置20分钟。

  3. 控去步骤2产生的水。

  4. 把萝卜条放入干净且干燥的玻璃瓶里,加入步骤1的糖醋至盖住萝卜条,盖好盖子放冰箱冷藏过夜即可食用。

小贴士

装萝卜条的玻璃瓶一定要干净且干燥。

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