无敌清爽凉拌菜-中国式健康色拉

炎炎夏日即要来临，进食也要讲究清淡。
太油太腻的食物在这样的季节会大失胃口。
这款菜，你们试试看，会不会有味蕾惊喜。

用料  

无敌清爽凉拌菜-中国式健康色拉的做法  

1. 将食材洗净，放置一边进入完成准备状态

2. 分别将金针菇及菠菜下水煮。金针菇下水煮5分钟，菠菜下水煮3分钟。捞出后用凉开水适当冲洗。

3. 香菜、菠菜、金针菇下到切碎。

4. 三种菜已切成可以凉拌的形状

5. 装盆，首先加入盐

6. 加入自然鲜

7. 加入香醋

8. 加入芝麻油

9. 加入榨菜丝

10. 用顺手的工具拌匀即可。喜欢略带甜味的可以少量加些糖吊出鲜感。

11. 当日午餐菜肴

12. 当日晚餐菜肴

小贴士

由于是凉拌菜，就同西式色拉一样，按照各自的口味酌情加料。喜酸者多加醋，喜咸者多加盐。
有没有超简单。