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你没吃过我的豆腐(简易版)

来源:料理馆 3.11W 次
你没吃过我的豆腐(简易版)的做法步骤图

多年后依旧忘不掉好想遇见你那一道你没有吃过我的豆腐

用料  

番茄 2个
洋葱 ¼个
虾仁 适量
豆腐 爱吃什么豆腐用什么豆腐当然最好是嫩豆腐
适量
适量
白醋 适量
蒜蓉辣椒 一点,没有你爱放什么放什么吧,总之不能多,破坏了清新感
香菜 适量
(●面包糠●) 这个厉害了
薄荷 好吃摆盘又好看,没有你摘两叶香菜也行

你没吃过我的豆腐(简易版)的做法  

  1. 番茄,洋葱,香菜切碎,虾仁切大粒

  2. 洋葱下锅煎,
    再放番茄🍅,
    加一点点点点水煮至水分渗出,
    放糖醋盐调味至自己喜欢的口味,
    加一点蒜蓉辣椒酱🌶拌匀,
    放虾仁虾🍤煮熟,
    最后放香菜碎

  3. 豆腐用开水烫过后摆盘

  4. 煮好的番茄酱淋在豆腐上

  5. 锅里放适量的油,烧热后放面包糠快速搅拌,炸至金光淋到菜面上

  6. 最后放上薄荷,没有就放两根香菜叶子叭

  7. 口感清嫩酸甜,加上面包糠脆脆的,是我的爱鸭,重点是非常好看,请客吃做上这样一道凉菜嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻

#豆腐 #没吃过 #简易版
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