方子参考《Great Veg》
用料
长豆角 | |
干欧芹 | |
有机圣女果 | |
海盐 | |
黑胡椒 |
豆角炒圣女果(Stir-fried Beans with Cherry Tomatoes)的做法
豆角洗净切或者用手掰成小段,锅中烧开水放入少许盐,放入豆角煮4-5分钟后沥水捞出;圣女果洗净切两半;
锅中放油,放入煮过的豆角和圣女果中火翻炒到番茄开始变软,放入适量的盐、黑胡椒炒匀关火,撒上欧芹碎即可(如果有新鲜的欧芹叶子切碎更好,做法不变)
方子参考《Great Veg》
用料
长豆角 | |
干欧芹 | |
有机圣女果 | |
海盐 | |
黑胡椒 |
豆角炒圣女果(Stir-fried Beans with Cherry Tomatoes)的做法
豆角洗净切或者用手掰成小段,锅中烧开水放入少许盐,放入豆角煮4-5分钟后沥水捞出;圣女果洗净切两半;
锅中放油,放入煮过的豆角和圣女果中火翻炒到番茄开始变软,放入适量的盐、黑胡椒炒匀关火,撒上欧芹碎即可(如果有新鲜的欧芹叶子切碎更好,做法不变)