就是特别好吃的炸巴沙鱼

有多好吃做了才知道啊！
我也是第一次做没想到这个配料简直绝！绝！绝！

用料  

就是特别好吃的炸巴沙鱼的做法  

1. 解冻之后，要保证巴沙鱼的干燥，给它洗完澡之后擦干净，先加上有灵魂的味好美黑椒酱～

2. 然后，把用料全都加上（除了油和面包糠，那是一会儿用的。）

3. 然后搅拌均匀，充分的腌制一会儿～
   十分二十分，看个人喜好。
   （我也没腌制多久，因为饿了。）

4. 腌制结束，每一条都裹上充分的面包糠～
   一边往上洒面包糠，一边压一压，让面包糠紧紧贴在肉上，压的紧一些，炸熟之后口感就会很棒！

5. 二话不说，上锅，炸至金黄色。
   （个人喜好喜欢炸的重一点，也可以变成深金黄色即刻控油捞出，控制好火候～）

6. 当～当～当～
   出锅摆盘！
   然后用味好美的泰式甜辣酱！用来做蘸酱，哇塞不要太好吃好吗～
   那种辣中带着些少许的甜～口齿留香～
   我太爱这个甜辣的味道了！
   这道菜这个月我还要再吃十回！

小贴士

油炸时一面煎硬了再煎另一面，防止面包糠掉下来。