柱候牛腩煲

平时很少吃白萝卜，今天见到白萝卜又便又靓，于是买了一根回家，做什么好呢？老公话不如炆牛腩吧，真的好几年没吃这个菜了，即做，想不到真的很好吃😋
平时只吃一碗饭的他，今天还装了饭呢😋

用料  

柱候牛腩煲的做法  

1. 做法：1）牛腩用羌出水，切件待用。

2. 2）油爆香姜，蒜，落牛腩炒，再落柱候酱，南乳炒匀，赞酒，落滚水盖过牛腩，再落其它香料，冰糖，盐，生抽少许，大火煮沸转中慢火炆约一小时半，再落萝卜炆约半小时至熟，试味，可用生粉水勾芡。