莲藕这样做,好吃又脆爽!
用料
麻辣莲藕片的做法
准备好食材
莲藕去皮切片,放入锅中焯水5-8分钟
锅中放入油,放入干辣椒,大蒜,花椒粒炒香
放入一勺辣椒酱
放入连藕下去炒
放入一勺生抽
放入一勺蚝油
放入适量的盐
翻炒2分钟左右出锅