想要做布丁,搜了一下,需要吉利丁,我们家没有吉利丁片😅就只能想办法做一下。这是我的第1个作品,不喜勿喷,谢谢☺️。
用料
牛奶 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
奥利奥 | 一袋 |
水果 | 数量自行安排 |
蒸锅 | 当然是1个啦 |
碗 | 几个 |
柠檬 | 1个 |
盆栽布丁(无需吉利丁片)的做法
牛奶我用的是特仑苏🍼当然其他牛奶也可以,只要是250克。奶粉当然不可以喽😆!拍的时候没开滤镜,会影响大家分辨。
来两个鸡蛋,我发现了一个小鸡蛋。😮
哈哈,大胖子和小瘦子。😂
搅鸡蛋的碗用小的,不然鸡蛋就会被弄完了
我用的是搅拌机上面的,可以用筷子🥢。☺️
打成这样的,我打的有点儿不好😰,大家也可以打得再细腻一点。
如这个视频,把牛奶🥛加入鸡蛋🥚打好,打成放置一段时间没有太大的鸡蛋碎。
这样就不行❌
准备弄柠檬汁,这是为了去鸡蛋🥚的腥味,当然也可以滴少许白醋
先切好一片,这一片不用,放到水中当柠檬🍋水吧!
在液体中加柠檬🍋和糖🍬
装在几个碗里,多少自己定哦😙
这是我的蒸锅,我倒了一半水🍶
覆上保鲜膜,用牙签戳起孔,上锅,拜拜啦👋!
开大火,等到水🍶烧开(烧开时会有呲呲呲的声音)
烧开后转小火,蒸八分钟,大家的布丁有可能和我不一样,可以多蒸或少蒸😊
上蒸锅的时候可以弄奥利奥🍪
用刀子刮去利,留下奥😁
塑料袋套好(最好多弄几层,不然有可能会破掉✧(≖ ◡ ≖✿))用擀面杖擀成碎
布丁出锅啦!一碰就能抖半宿๛ก(ー̀ωー́ก) 。
在上面撒上奥利奥🍪碎,加上水果,我这里弄的是苹果🍎。敲好吃(●°u°●) 」
脆脆的奥利奥,🍪加上嫩嫩的布丁,🍮甜甜的苹果🍎,嗯,好吃^O^/😍
小贴士
没有什么小贴士的(┯_┯)
一些小贴士在菜谱里已经有了,动动你的大脑就知道啦(゚∀゚)