🍃免烤箱薄荷巧克力吐司布丁早餐

首先得有薄荷酱哈哈(●°u°●)​ 」

我也是参照厨友(“一只小鱼干”)的方子先做的薄荷酱。

后来发现用薄荷酱做吐司布丁，味道清清凉凉沁人心脾，当作早餐简直是清晨的提神佳品！

遂上传此方~

用料  

🍃免烤箱薄荷巧克力吐司布丁早餐的做法  

1. 先做薄荷酱。见厨友“一只小鱼干”的方子。

2. 一个鸡蛋搅匀。加入牛奶，20克薄荷酱，适量葡萄干/果粒干，坚果。

3. 吐司一片切块，不用去边。

4. 另一片吐司上涂抹剩余薄荷酱，再浇上一小勺蛋液铺匀。

5. 取一半量的吐司块倒入薄荷牛奶蛋液充分吸收汁液。
   
   再与另一半干吐司块混合，一并堆在涂抹好薄荷酱的吐司片上。
   
   将剩余蛋液淋入吐司块的缝隙。
   

6. 微波炉五分钟。
   
   出炉后撒上喜欢的坚果，巧克力粉，水果等。

7. 类似于薄荷夹心哦~
   
   干吐司块烤出来是脆的，
   湿吐司块会更温润一些。
   
   口感丰富，香气浓郁。
   
   轻盈提神的早餐get✔️
   

小贴士

薄荷酱本身有糖，所以没有另加。