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石磨豆浆,豆腐花

来源:料理馆 2.93W 次
正宗石磨豆浆的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

用料  

食材: 黄豆 50克
食材: 清水没过黄豆泡一晚
用料: 内脂3克

石磨豆浆豆腐花的做法  

  1. 泡好黄豆加2升清水,用果语原汁机,摇出豆浆

    正宗石磨豆浆的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 自从喝了,果语摇的豆浆后,才知道什么是真正的豆浆,

    正宗石磨豆浆的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 因为果语原汁机采用石磨原理的,豆浆更纯香,没有泡沫,有很厚的豆皮

    正宗石磨豆浆的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 豆浆有假沸的现象,开锅过会溢出来,要小火多煮几分钟哦

    正宗石磨豆浆的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 备好内脂3克,用少量清水,把内脂冲开,融化

    正宗石磨豆浆的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 豆浆煮好后,冲入内脂锅里,【注意豆浆不能太烫,关火后,等2,3分钟的样子就可以了,也不能太凉】

    正宗石磨豆浆的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
  7. 冲入后,舀出浮沫,盖锅盖静等20分钟即可,
    看很嫩,很滑吧

    正宗石磨豆浆的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张
  8. 加自己喜欢的汤汁,
    即可享用啦

    正宗石磨豆浆的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第9张
  9. 加上辣椒油,也超级好吃哒

    正宗石磨豆浆的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第10张

小贴士

记得内脂要用少量清水融化开,凉水就行,
至于用多少清水融化,当然是越少越好啦

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