北方的春季总是来得迟缓又突然,忽的一下春风吹面不寒,杨絮漫天飘散。这个时候特别容易春燥,肝火旺,鼻子嘴巴都干干的。所以特别需要梨汁的滋润,加入润燥的莲子和特别适合春天的冰糖,做一杯清新的莲子梨汁,让身体像春水一样润~
用料
莲子 | 四五颗 |
梨(雪梨香梨均可) | 一个 |
冰糖 | 适量 |
大米(糯米也行) | 1/3豆浆机量杯 |
莲子梨汁(豆浆机版)的做法
大米洗净放入豆浆机,莲子捣碎(我用的是压蒜器),加400毫升水,选米糊模式。这一步加入大米是为了有“凝露”的口感
梨洗净去皮,切成小块
米糊做好后,放凉——要是喜欢喝热的就等不太烫了就行。
放入切好的梨,放入小粒冰糖,加水到600毫升,选果汁模式。然后就好啦!可以加入蔓越莓,枸杞,蓝莓干等自己喜欢的。然后,开始滋润自己吧!