枇杷果酱&酸奶

今年院子里的枇杷树硕果满枝，特别甜，而且白头小鸟今年格外嘴下留情，没有偷吃多少。
橙外公不给橙机会要亲自踩着梯子上去剪，橙站在树下扶着梯子紧张的看着，不时的腾出一只手结果一串串枇杷。

用料  

枇杷果酱&酸奶的做法  

1. 枇杷洗净去梗。

2. 剥皮，去核

3. 撒上白砂糖，放置半小时。

4. 倒入慢炖盅内胆，炖6小时。
   炖好后放在不锈钢锅内，中火煮30分钟左右。注意搅拌。

5. 煮至浓稠胶状即可。
   冷却后放密封玻璃瓶，冰箱冷藏保存。

6. 自制酸奶，搅拌上一勺枇杷果酱，味道美极了。