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简易版咖啡冰激凌棒冰（无蛋黄版）

来源：料理馆 2.95W 次

买了冰激凌机，正好家里咖啡豆用不完了，做了这款冰激凌，口感略有点冰沙的感觉。一个没留神被我家那位吃完了，没拍到成品图，照片里是剩下的一点……

用料

稀奶油	300g
奶粉	50g
意式浓缩	3杯（可根据自己喜好调节）
咖啡糖	12颗（可以换成其他的糖，甜度按自己喜好）

简易版咖啡冰激凌棒冰（无蛋黄版）的做法

泡三杯意式浓缩，大概在180ml，加入冰糖融化
咖啡中倒入奶粉，或者80ml牛奶也行。搅拌均匀
倒入稀奶油中，搅拌均匀（稀奶油不需要打发，但是需要冷藏，冰箱保鲜那层）
放入冰激凌机，完工后放冰箱再冷冻一会。完工！开吃！

#蛋黄 #冰激凌 #简易版 #咖啡 #棒冰

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