一开始喝美式咖啡是为了减肥 在喝的过程中慢慢喜欢上每天早上来一杯咖啡 然后开始研究自己在家烘培咖啡豆的乐趣 从生豆-烘培-养豆-磨粉-冲泡 享受这个过程
用料
生咖啡豆 | 100克 |
咖啡豆烘培 空气炸锅的做法
生豆要先把残豆虫豆坏豆挑出去先,空气炸锅150度热锅10分钟
100克生豆入烤笼 150度15分钟 旋转脱水
230度烘焙20分钟
取出烤笼 摇晃去银皮 然后吹风机冷风加速降温
装袋 养个3-7天
一开始喝美式咖啡是为了减肥 在喝的过程中慢慢喜欢上每天早上来一杯咖啡 然后开始研究自己在家烘培咖啡豆的乐趣 从生豆-烘培-养豆-磨粉-冲泡 享受这个过程
用料
生咖啡豆 | 100克 |
咖啡豆烘培 空气炸锅的做法
生豆要先把残豆虫豆坏豆挑出去先,空气炸锅150度热锅10分钟
100克生豆入烤笼 150度15分钟 旋转脱水
230度烘焙20分钟
取出烤笼 摇晃去银皮 然后吹风机冷风加速降温
装袋 养个3-7天