用料
海底椰 | 10g |
皂角米 | 10g |
雪梨干 | 3片 |
老冰糖 | 75g |
川贝 | 适量 |
川贝雪梨海底椰皂角米滋润甜羹糖水的做法
先将皂角米泡发15至24小时。海底椰泡发十分钟,川贝加纯净水泡发半小时。如果是磨成粉的川贝可以直接放汤里。
雪梨干洗净,也可以放些红枣。雪梨也可以用新鲜的梨代替,喜欢梨味浓点的就多放,不太喜欢的,放几片鲜梨就好。
所有食材放入锅中,水没过食材,大火至水开后,转小火,炖20分钟。然后放入适量冰糖,再炖5分钟左右就好。。
用料
海底椰 | 10g |
皂角米 | 10g |
雪梨干 | 3片 |
老冰糖 | 75g |
川贝 | 适量 |
川贝雪梨海底椰皂角米滋润甜羹糖水的做法
先将皂角米泡发15至24小时。海底椰泡发十分钟,川贝加纯净水泡发半小时。如果是磨成粉的川贝可以直接放汤里。
雪梨干洗净,也可以放些红枣。雪梨也可以用新鲜的梨代替,喜欢梨味浓点的就多放,不太喜欢的,放几片鲜梨就好。
所有食材放入锅中,水没过食材,大火至水开后,转小火,炖20分钟。然后放入适量冰糖,再炖5分钟左右就好。。