用料
黄油 | 70克 |
糖粉 | 20克 |
蛋黄 | 2个 |
低筋面粉 | 120克 |
奶粉 | 40克 |
一口酥(零基础)的做法
1.黄油常温软化后加入糖粉和蛋黄,用打蛋器打发一下
2.加入低筋面粉和奶粉混合均匀成团
3.烤箱160度预热5分钟
4.把面团分成15个小团按压,刷上蛋液放上杏仁片
5.烤箱170度20分钟如果喜欢火大的,可以烤25分钟
用料
黄油 | 70克 |
糖粉 | 20克 |
蛋黄 | 2个 |
低筋面粉 | 120克 |
奶粉 | 40克 |
一口酥(零基础)的做法
1.黄油常温软化后加入糖粉和蛋黄,用打蛋器打发一下
2.加入低筋面粉和奶粉混合均匀成团
3.烤箱160度预热5分钟
4.把面团分成15个小团按压,刷上蛋液放上杏仁片
5.烤箱170度20分钟
如果喜欢火大的,可以烤25分钟