挞皮新吃:冰激凌蛋挞

天气热了，做了冰激凌，最近琢磨了个新吃法，超美味。

用料  

挞皮新吃:冰激凌蛋挞的做法  

1. 1.冰激凌:可以自己做也可以市场上买。我用的是自制的蔓越莓冰激凌。总之喜欢的口味就好。
   
   2.挞皮提前解冻，入烤箱烤酥香，然后放凉。
   
   3.冰激凌室温下放置软化一些后，盛入蛋挞皮中就可以吃啦！

2. 之前做了一次，因为孩子特别喜欢，所以这次决定发出来。这算是挞皮和冰激凌的新吃法吧，很有点甜筒的香甜，口感甚至更浓郁。不用出门就可以吃到，有兴趣的朋友可以试一下~~😘

小贴士

冰激凌放软一点比较好挖，口感也更好。