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纽约曲奇 有手就行

来源:料理馆 1.9W 次
纽约曲奇 有手就行的做法步骤图

用料  

砂糖 60克
巧克力 50克
鸡蛋 1个
面粉(我用的 all purpose) 160克
黄油 100克
苏打 2克
泡打粉 2克

纽约曲奇 有手就行的做法  

  1. 1.黄油室温软化加白砂糖搅拌(也可以加黄砂糖
    2.加入鸡蛋搅拌均匀
    3.加入面粉泡打粉苏打粉搅拌
    4.加入黑巧(也可以加坚果)搅拌均匀
    5.放入冰箱冷藏一小时
    6.挖出来团成球放在铺了油纸的烤盘上
    7.356F/180C 15分钟即可
    放凉装盘

#有手 #纽约 #曲奇
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