生酮想吃冰激凌了,怎么办?借鉴了厨友的方子,做了生酮版。
用料
安佳淡奶油 | 200g |
鲜榨柠檬汁 | 30g |
代糖 | 4g 可多加 |
香草精 | 3滴 |
为了方便,一个容器搞定即可
挤30g柠檬汁在容器里,接着倒入200g淡奶油不要搅拌,放置30分钟后,加入3滴香草精,4g代糖,然后搅拌放入冰箱冷冻即可。味道酸酸甜甜的,怕酸的可以多加代糖。
生酮想吃冰激凌了,怎么办?借鉴了厨友的方子,做了生酮版。
用料
安佳淡奶油 | 200g |
鲜榨柠檬汁 | 30g |
代糖 | 4g 可多加 |
香草精 | 3滴 |
为了方便,一个容器搞定即可
挤30g柠檬汁在容器里,接着倒入200g淡奶油
不要搅拌,放置30分钟后,加入3滴香草精,4g代糖,然后搅拌放入冰箱冷冻即可。味道酸酸甜甜的,怕酸的可以多加代糖。