姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
用料
| 水油皮： | |
| 高筋面粉 | 110克 |
| 黄油🧈 | 35克 |
| 白糖 | 25克 |
| 水 | 45克 |
| 油酥： | |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 黄油🧈 | 40克 |
| 馅料： | |
| 红豆沙 | 适量 |
| 其他： | |
| 蛋液 | 一只 |
| 芝麻 | 若干 |
超简单的红豆酥（无猪油版）的做法
黄油🧈75克，化开，分两部分备用
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第2张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第2张")
水油皮制作：高筋面粉、白糖、黄油、水混合搅拌
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第3张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第3张")
混合搅拌均匀，揉成面团，待用
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第4张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第4张")
油酥制作：低筋面粉和黄油🧈混合搅拌，揉匀，揉成油酥团（油酥比较容易掉渣，揉得过程注意⚠️手法）
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第5张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第5张")
左边油酥团，右边是水油皮面团
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第6张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第6张")
将水油皮和油酥，分别均匀分为10-12份
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第7张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第7张")
水油皮包裹油酥，像包包子一样，揉成小团
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第8张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第8张")
将小团擀成牛舌状，卷成小卷
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第9张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第9张")
小卷中间对折，按压成饼状
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第10张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第10张")
放入准备好的红豆团，包起来，捏成饼状，用刀划口，摆好放入烤盘
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第11张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第11张")
最后刷上蛋液，撒上芝麻，放入烤箱，180度，烤25-30分钟
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第12张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第12张")
出锅啦
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第13张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第13张")
成品照片
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第14张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第14张")
同理，可以做不同形状，不同馅料的酥酥小点心
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第15张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第15张")
一口酥酥
![超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第16张]( "超简单的红豆酥（无猪油版）的做法步骤图 第16张")
小贴士
黄油🧈可以用猪油代替
馅料可以换芝麻、紫薯泥、莲蓉蛋黄等
