儿子喜欢吃必胜客的苹果派,蛋糕店的榴莲酥。家里刚好有几个蛋挞皮就试着烤了下,没想到效果超好。忍不住来分享一下
用料
蛋挞皮 | 6个 |
苹果 | l/4个 |
红豆 | 适量 |
糖 | 随自己 |
超简单—苹果酥、红豆酥的做法
挞皮先室温软化,然后脱模。脱模后可以稍微用手整下型。
放入要加的馅。我的是苹果拌上糖放进去,像包饺子一样按下去,两边角可按严,也可留空隙
我右上角的就没按严。请看不见我的烤盘有点脏。买小孩奶粉送的小烤箱,烤盘用了几次就不知道为什么洗不干净了
放入烤箱烤20-25分钟,我这是烤了25分钟,估计20分钟就差不多
苹果派的馅,软糯可口。
小贴士
烤箱预热10分钟,烤时200度20分钟