荔枝吃不完怕坏,或想换个方法吃荔枝的时候可以试试这个冰棒。我自己试了各种水果后,雪梨汁和荔枝是最搭的,不会抢荔枝的香气,还有淡淡的甜梨香。这是三根的量。
用料
雪糕模具 | 一套 |
荔枝 | 250克 |
雪梨(或你喜欢的比较清淡的果汁) | 3个 |
蜂蜜 | 一大勺 |
甜蜜冰冰凉,超简单雪梨荔枝棒冰的做法
三个雪梨+一大勺蜂蜜榨汁,过筛,荔枝剥好去核备用。
把荔枝肉用手撕成两半,铺在模具里,果核有色的部分对着木棍,把果肉向外。
把过筛后的雪梨汁倒进模具,这种平躺的模具倒满也OK,直立那种倒九分满。盖好盖子,放进冰箱至少冻4小时。
完成啦!家里有没吃完的果盒,被我加牛奶又冰了个杂果口味的哈哈哈哈。
小贴士
蜂蜜不是必须的,不想吃太甜可以不放。