银耳百合雪梨汤【小电炖锅系列之三】

【小电炖锅系列之三】

用料  

银耳百合雪梨汤【小电炖锅系列之三】的做法  

1. 用料分量见图。

2. 冷水泡洗，约1小时。

3. 银耳拆成小朵，红枣去核切小块。将银耳、百合、红枣放入炖锅里，加入清水。“高”档炖1小时，转“低”档0.5小时。

4. 雪梨削皮，切成小块。

5. 将梨块放入炖好的银耳百合汤中，根据自己的喜好加入冰糖适量即可。

小贴士

炖锅关火后放梨块，水果不宜久煮，以免损失其天热成分。