用鸡蛋的数量自由确定其他材料的量。具体比例见步骤1。
用料
鸡蛋黄 | 个 |
黄油 | 克 |
低筋面粉 | 克 |
综合坚果 |
宝宝坚果酥的做法
坚果碾成粉,略带点颗粒比较好。
和面,油是坚果分量的三分之一到一半
蛋黄和低筋粉根据面团的分量调整,揉成一个偏软的面团擀薄一点,不超过半厘米,擀好后切成想要的形状
烤。140度,8分钟
用鸡蛋的数量自由确定其他材料的量。具体比例见步骤1。
鸡蛋黄 | 个 |
黄油 | 克 |
低筋面粉 | 克 |
综合坚果 |
坚果碾成粉,略带点颗粒比较好。
和面,油是坚果分量的三分之一到一半
蛋黄和低筋粉根据面团的分量调整,揉成一个偏软的面团
擀薄一点,不超过半厘米,擀好后切成想要的形状
烤。140度,8分钟