晓晓特别爱吃番茄酱,对这种酸甜口总是蜜汁热爱!相信许多宝贝可能和晓晓一样,对酸酸甜甜的味道总是割舍不了。这道鲜虾番茄豆腐里含有虾和豆腐大量的优质蛋白,再加上番茄酱,很下饭!
用料
去线虾仁 | 200克 |
豆腐 | 300克 |
香葱 | 2棵 |
番茄酱 | 适量 |
宝宝辅食:鲜虾番茄豆腐(适龄:24月+)的做法
豆腐切厚片备用。
开中火锅中放油,待油热放入豆腐煎制。( 煎至两面金黄盛出备用)
将虾仁加入调好的水淀粉中。(加盐调味搅匀)
锅内放油,待油热后放入虾仁煎制。(一定要小火!煎至两面金黄就可!)
另起一锅放入适量油,倒入番茄酱、白砂糖炒制。(搅拌成均匀的番茄酱后,倒入煎好的豆腐和虾仁)
炒至豆腐和虾仁均匀蘸上番茄酱后即可出锅啦。(爱吃番茄酱的宝宝可以多放番茄酱哦~)
最后再洒上葱花和芝麻就完成啦~
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