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汗蒸房烤鸡蛋——简单易做的电饭锅小零食

来源:料理馆 1.08W 次
汗蒸房烤鸡蛋——简单易做的电饭锅小零食的做法步骤图

经常看韩剧的小伙伴们肯定对于韩国汗房里大家围坐在一起吃着鸡蛋喝着甜米露的场景记忆犹新,烤鸡蛋配甜米露可以说是汗蒸房的标配了。
今天教大家做又简单美味的汗蒸房烤鸡蛋,做法非常的简单,一个电锅就可以搞定好吃营养的烤鸡蛋。
春节假期熬夜晚睡第二天不想早起,做完后放在电饭锅里保温,明天起来可以当早饭吃啦!!!

用料  

鸡蛋 10个
2勺
白醋或苹果醋 1勺
清水 适量

汗蒸房烤鸡蛋——简单易做的电饭锅小零食的做法  

  1. 准备食材,将鸡蛋清洗干净表面(如果从冰箱里刚拿出来的鸡蛋一定要用温水浸泡到让鸡蛋变常温,大概10-20分钟左右,否则烤出来的鸡蛋会裂开)

    汗蒸房烤鸡蛋——简单易做的电饭锅小零食的做法步骤图 第2张
  2. 待鸡蛋升温后加入一勺盐和白醋浸泡30分钟。

    汗蒸房烤鸡蛋——简单易做的电饭锅小零食的做法步骤图 第3张
  3. 浸泡后把鸡蛋轻轻拿出放入电饭锅中,加入将将没过鸡蛋的水位和一勺盐。

    汗蒸房烤鸡蛋——简单易做的电饭锅小零食的做法步骤图 第4张
  4. 电饭锅煮饭模式

    汗蒸房烤鸡蛋——简单易做的电饭锅小零食的做法步骤图 第5张
  5. 烤鸡蛋第一次完成后,再加入同等量的水(步骤3)进行第二次烤(依旧煮饭模式)

    汗蒸房烤鸡蛋——简单易做的电饭锅小零食的做法步骤图 第6张
  6. Q弹美味的汗蒸房烤鸡蛋完成了✅冲洗掉表面的盐放入电饭锅里保温。

    汗蒸房烤鸡蛋——简单易做的电饭锅小零食的做法步骤图 第7张

小贴士

1.刚刚从冰箱里拿出来的鸡蛋一定要温水泡到常温后才可以进入电饭锅中,否则鸡蛋会裂开。
2.想要鸡蛋更入味更好吃,就要烤两次,一次完成后加一点点水再烤一次。

#蒸房 #零食 #电饭锅 #鸡蛋
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