用料
小鱼 | 200克 |
蜂蜜 | 挤一圈 |
酱油 | 两勺 |
花椒 | 二十粒 |
辣椒 | 四个 |
大料 | 一个 |
料酒 | 八克 |
韩式小鱼的做法
锅中下油煸花椒大料,干辣椒
把小鱼炒脆,加酱油两勺,料酒八克,炒脆后挤蜂蜜一圈后加核桃,杏仁片,把水份炒干就OK啦
小贴士
还有一个更简单的做法:
1,放油炒小鱼
2,加少量清酒或绍酒,炒干
3,加蒜和葱
4,加酱油 ,白糖,胡椒粉 炒干
可以按喜好加入辣椒和核桃
用料
小鱼 | 200克 |
蜂蜜 | 挤一圈 |
酱油 | 两勺 |
花椒 | 二十粒 |
辣椒 | 四个 |
大料 | 一个 |
料酒 | 八克 |
韩式小鱼的做法
锅中下油煸花椒大料,干辣椒
把小鱼炒脆,加酱油两勺,料酒八克,炒脆后挤蜂蜜一圈后加核桃,杏仁片,把水份炒干就OK啦
小贴士
还有一个更简单的做法:
1,放油炒小鱼
2,加少量清酒或绍酒,炒干
3,加蒜和葱
4,加酱油 ,白糖,胡椒粉 炒干
可以按喜好加入辣椒和核桃