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🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️

来源:料理馆 2.64W 次
🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法步骤图

每100克红薯86KJ热量,对于我来说,已经很低了里面加红薯会比只用鸡蛋液的配方口感更好,一个派可以吃到三种口感:

第1️⃣层脆脆的带着淡淡的奶香;第2️⃣层红薯的香甜软糯;第3️⃣层很有嚼劲,有淡淡的香蕉味,不爱吃香蕉的人也完全能接受。

做法简单又方便!最重要的是好吃!吹爆它!

模具:6寸活底蛋糕模具

用料  

红薯 500克
燕麦 170克
香蕉 1根
牛奶 150克
鸡蛋 1颗

🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法  

  1. 将🍠红薯去皮上锅熟,🔥烤箱170度预热,趁着这段时间处理其他材料;

    🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉碾碎,加入120克燕麦混合均匀;

    🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法步骤图 第3张
  3. 放入模具中压实修整边缘,放入烤箱中170度🔥烤10分钟定型;(如果香蕉小的话就放2个)

    🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法步骤图 第4张
  4. 蒸好的红薯加一点🥛牛奶碾碎,放一旁备用;

    🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法步骤图 第5张
  5. 此时开始准备顶部燕麦层:鸡蛋、150克牛奶、50克燕麦搅拌混合均匀;

    🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法步骤图 第6张
  6. 定好型的燕麦底拿出,先将🍠红薯泥抹匀铺在底子上(不要铺满),再将🥛牛奶燕麦液倒在上面,撒一些坚果碎,入烤箱中层175度🔥烤20分钟就可以吃啦!

    🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法步骤图 第7张
  7. 香蕉红薯燕麦派成品图!超多坚果贼赞

    🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法步骤图 第8张
  8. 此时红薯泥和牛奶燕麦液会有剩余,不要扔‼️可以拿来做🥞红薯燕麦饼,做法如下:

    将二者混合在一起,如果太稀的话就再加些燕麦进去,直到可以捏成小圆饼的且不变形;放入烤箱175度🔥烤20分钟即可!

    🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法步骤图 第9张
  9. 红薯燕麦饼成品也很好吃!奶香浓郁

    🧇香蕉红薯燕麦派❌油❌糖!低卡又饱腹‼️的做法步骤图 第10张

小贴士

🌟总结🌟
✅唯一要注意的就是,如果和我一样用的是蛋糕模具,燕麦底不要搞太厚,好好压一压,烤好的口感绝了!

✅这个配方烘焙小白也不会踩雷,一次就能成功!小伙伴们周末快搞起来~

#红薯 #香蕉 #饱腹 #低卡 #燕麦
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