吃日式烤肉的时候我总爱点一份凉拌豆腐,吃肉的间歇来一口特别解腻。这道日式凉拌豆腐做法简单,热量也比较低,酸酸的很开胃,是适合夏天一道日式小凉菜。
以下搭配为两人份,共433千卡。
用料
内酯豆腐 | 1盒 |
丘比烘焙芝麻沙拉酱 | 20克 |
浓缩柠檬汁 | 几滴 |
蒜末 | 少许 |
和风豆腐~日式凉拌豆腐的做法
内酯豆腐从盒子中完整取出来倒扣在盘子里,丘比沙拉酱+柠檬汁和蒜末搅匀浇上去即可。
成品
小贴士
1、内酯豆腐完整取出小窍门:在盒子底部的一角剪一个小口,对着小口往里吹一口气;
2、浓缩柠檬汁可以换成新鲜柠檬,酸度按照自己的口味来即可;
3、这道菜现吃现做,内酯豆腐取出后很容易出水,不仅不好看也会影响口味。