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西式苦瓜酿

来源:料理馆 1.5W 次
西式苦瓜酿的做法步骤图,西式苦瓜酿怎么做好吃

营养均衡,适合减肥人士作为代餐!低油低脂。

用料  

洋葱 10克
小葱 10克
土豆 1个
苦瓜 半根
甜玉米 50克

西式苦瓜酿的做法  

  1. 将小葱和洋葱切碎

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  2. 将土豆放入锅中煮熟,去皮,压成土豆泥待用

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  3. 将切好的小葱和洋葱和入土豆泥中,并加入胡椒粉,盐,料,鸡精,可适当加入少许橄榄油

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  4. 将苦瓜切成小段,去芯之后略在开水中焯一下

  5. 将土豆泥和玉米填入苦瓜段内

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  6. 朝上的一头可以放多一些

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  7. 摆盘,上锅5分钟

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  8. 出锅,洒上番茄

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小贴士

苦瓜焯水时间不宜过长,不超过一分钟

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