蜜汁三文鱼

引用自

用料  

蜜汁三文鱼的做法  

1. 将三文鱼倒入保鲜袋或碗中

2. 在小碗中混合均匀酱油、蜂蜜、蒜末、姜末

3. 将一半酱料倒入装有三文鱼的袋中/碗中，并腌制30分钟。

4. 热锅，倒入1/2 tablespoon 橄榄油，开中火煎炸三文鱼，两面各5分钟，然后每一分钟翻一次面直至全熟。

5. 三文鱼出锅，然后锅中倒入剩余一半酱料，略微热一下，浇在三文鱼上。

小贴士

腌制的一半酱料不需要和三文鱼一起入锅。