洋葱葱油

封控至今，家里最多的是洋葱。天天想着办法消耗。

用料  

洋葱葱油的做法  

1. 洋葱切小块

2. 油温热下洋葱，全程小火慢熬

3. 熬到洋葱变软变焦黄色，下老抽：蚝油：白糖=2:1:1。小火将糖融化后，大火收一下汁。晾凉装瓶即可。