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烘焙兄弟1.2-快手恰巴提薄饼
都说是快手了视频里哥哥也没给出剂量,所以发挥中国人的适量特长来做吧哈哈哈哈用料全...
🇮🇹【意式面点】🇮🇹解锁【恰巴塔】意大利拖鞋面包 ciabatta
这款面包是很经典的一款意大利乡村面包。家里人都偏好这种欧包,尤其是恰巴塔,其外表香...
夏巴塔/恰巴塔 拖鞋面包(Ciabatta)
夏巴塔面包(Ciabatta)是意大利的代表面包之一,才烤好的外形很像拖鞋。使用经过长时间低...
恰巴塔
此方做6个用料t65525g水350g鲁邦200g橄榄油30g酵母2.5g盐10g恰巴塔的做法除酵母、盐...
Gourmet Steak Sandwich 牛排恰巴塔
懒人快手午餐。好做又好吃!来不及端桌上,就着厨房的砧板就吃了,满指流油~用料牛排1块橄...
恰巴塔面包
无油无糖的意大利面包,口感超好,饱腹感超强。朴实的外表,切开往里面放任何你喜欢的食物...
恰巴塔ciabatta
恰巴塔^-^吃一次就爱上的清香型干粮,这是我第二次烤制的作品,对于外形还比较满意,吃起...
恰巴塔(无油无糖)
用料普通面粉240克水240克酵母1.2克盐3克恰巴塔(无油无糖)的做法所有食材混合搅拌至无...
【面包配方】Ciabatta恰巴塔
NO.5意大利代表面包——恰巴塔或者你也可以称它为,拖鞋面包“拖鞋”的由来“拖鞋”是...
怎么才能做出纹路清晰漂亮的「恰巴塔」?恰巴塔保姆级制作教程
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恰巴达
无糖低卡的全麦恰巴达:焙蔻高筋粉200克全麦粉50克海盐1克酵母2克过滤水175+30克葡萄...
恰巴塔/黑豆松子恰巴塔85%含水量
做这个黑豆松仁恰巴塔的契机是因为几个月前去上海探店,偶然吃到了一家做恰巴塔的小面...
freestyle恰巴塔
用料波兰种酵母1克水50克高筋粉50克主面团酵母1克水175克高筋粉160克低筋粉90克盐6...
花椒恰巴塔
B站上找的配方,日常做,记录一下用料T65400g鲁邦种160g鲜酵母5g水280g盐7g橄榄油20g花...
恰巴塔
记录一下,免得下次做时又要重新计算。含水量大,我用面包机搅约40分钟出膜,处理时手沾水...
意大利伦巴第大区的BIGA种恰巴塔
Biga种,我们可以叫他意式酵头。其实我们在面包的世界里,可能会接触一些各种各样的语言...
【自用】恰巴塔Ciabatta
自用三明治百搭款~第一次吃牛肚包的时候就被它深深惊艳到!可以在最后一步加入一些法香...
蒜香恰巴塔/夏巴塔Ciabatta
夏巴塔是我比较喜欢的一款面包,制作也比较简单,也很百搭,做成三明治也好吃。这款加入干...
恰巴塔练习
第一次做有种歪打正着的感觉,难道是之前欧包做的铺垫(๑´0`๑)用料高粉200克全麦鲁...
免揉欧包(恰巴塔)
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传统恰巴塔
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免揉恰巴塔
用料高筋面粉400克低筋面粉100克干酵母2克盐10克常温水420克橄榄油30克免揉恰巴塔的...
全麦恰巴塔
打面加折叠的全麦恰巴塔,外壳酥脆内心绵软,气孔分布均匀,用来做开放式三明治是极好的😄...
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好恰好恰好恰!用料高筋面粉385克水288克盐8克油38克酵母3克100次面包之五——恰恰恰...
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