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基础奶油霜(美式)
从YouTube的PerryKitchen笔记下来的,主要是自用,顺便跟大家分享一下。用料香草精(1tbs...
5款基础黄油霜~可裱花、夹心
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零基础日式奶油卷面包
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几种基础奶油霜
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全蛋基础奶油霜
小美的马卡龙夹馅。冠以全蛋的前缀,纯粹是为了区别于君之的蛋黄奶油霜。按理,君之的马...
PH 基础奶油霜(马卡龙夹馅)
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香草意式蛋白霜基底奶油霜
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马卡龙夹馅之“基础意式蛋白奶油霜”
最近喜欢用的一款百搭的意式蛋白奶油霜,因为不含蛋黄,所以颜色洁白,口感清淡,添加果汁或...
法式甜点基础奶油—外交官奶油CREME DIPLOMATE
昨晚做的甜点奶油质地有些粘稠,因为加了吉利丁。感觉拿来做泡芙的馅儿会太硬。于是炮...
法式甜点基础奶油--CREME MOUSSELINE丝锻奶油
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跟着步骤做都可以一次成功,不知道怎么看状态的新手,可以看看视频。还是不明白的,欢迎给...
基础奶油霜
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