超简单的素咖喱饭~~

最近老爸厨艺离家出走，决定中午由我亲自下厨~

用料  

超简单的素咖喱饭~~的做法  

1. 把米饭先蒸好，我用的是黑米：大米=1:3把胡萝卜，土豆切成块，切洋葱青椒

2. 热锅倒油，热油倒入洋葱丁，炒出香味，加一点水，倒入胡萝卜土豆，再炒三两分钟

3. 倒入青椒，翻炒几下，加400ml水【我后来把汁烧的有点干，还添了水，可以自行调整的】，加两块咖喱块，用炒勺翻一翻，一定要让咖喱块均匀化开

4. 盖上锅盖焖煮三分钟，然后打开锅盖看看还要不要添水，尝一下土豆软了没，哈哈哈，新手做饭，就是这样不断试错

5. 就可以盛米饭，盖上咖喱开吃啦~