不知所谓的咖喱鸡

想吃咖喱鸡了 冰箱里有什么就怎么做了   非常随便的一道菜谱

用料  

不知所谓的咖喱鸡的做法  

1. 鸡肉加入姜片 料酒 焯水，冷水洗净

2. 加入咖喱粉 耗油 搅拌均匀腌制

3. 所以材料切成合适大小

4. 除鸡肉 苹果外 其余材料下锅加入咖喱粉煸炒，大概土豆表皮微微变焦后呈出

5. 重新倒油热锅炒制鸡肉，微干是加入酱油（可不加），倒入之前炒好的配料混合均匀，再加入稍稍没过鸡肉的水

6. 水开后加入苹果（牛奶or椰浆 没有就算了）胡椒粉，煮至浓稠

7. 结束，没有图

小贴士

有咖喱块就没那么多事。盐看个人咸淡放，我没放。