咖喱牛肋条

用料  

咖喱牛肋条的做法  

1. 30g黄油，一个洋葱切块，5分钟V反转小勺爆香

2. 加入牛肋条、生抽老抽料酒和足量水，70分钟（进口牛肉70分钟就够了，本地土黄牛要2小时）100度（同时蒸东西就用V）反转小勺
   最后40分钟加入胡萝卜和土豆还有咖喱块

3. 喜欢青椒的可以最后五分钟加，不加也可以～