我比较喜欢用电饭煲做牛腩
因为简单😊
之前用煤气慢炖,炖了我两个半小时啊!
他们说,用电饭煲煮的肉没有灵魂🤔
可是,在这个每天时间都不够用的年代
我想说,美味固然重要,省时省力也很重要!
用料
牛腩 | 1000克 |
土豆 | 5个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 1勺 |
咖喱块 | 1块 |
电饭煲咖喱牛腩,简单鲜甜的做法
牛腩洗净切块,放电饭煲。我家用的是压力电饭煲。加入生抽,料酒,醋。不用加水。按键“豆类蹄筋类”开始煲。煲两次,因为我买的牛腩有牛筋。
两次煲好后的样子。
然后放入土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱块。还是不加水。按“煮饭”键,再开始煲。
视频上传有点失真。煮饭键煲好后,搅拌一下开始收汁。
最后加点盐调一下味,出锅,非常好吃!