【步骤图】「滋润
【步骤图】无糖低
【步骤图】早餐可
【步骤图】香喷喷
鲜嫩多汁的烤羊肉
简单好吃：现泡什锦
巴斯克蛋糕吐司，你
😉🤩消耗干巴橙子
香辣小龙虾意面的
用料
| 瘦肉 | 300克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 莴笋 | 10公分长 |
| 木耳 | 15朵 |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 3汤勺 |
| 淀粉 | 3汤勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 酱油 | 3汤勺 |
| 料酒 | 3汤勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 醋 | 2汤勺 |
| 清水 | 5汤勺 |
| 葱 | 10公分 |
| 姜 | 拇指大一块 |
| 蒜 | 5瓣 |
鱼香肉丝好吃极了的做法
这是全部主料
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
精瘦肉切条，放蛋清，生抽，料酒，食盐，胡椒粉，淀粉腌制15分钟。此时可准备其他配料。
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
红萝卜，莴笋，灯笼椒切丝备用。
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葱，姜，蒜切末，郫县豆瓣酱3勺备用
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
白糖2勺，香醋2勺，生抽3勺，料酒3勺淀粉2勺，清水5勺，鸡精适量，盐适量调汁备用。
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅里加入食用油，烧热60度放入腌制的肉丝炒到表面发白出锅装盘备用。
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅里加入少许油爆香葱姜蒜。
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入郫县豆瓣酱炒出红油。
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入莴笋丝，红萝卜丝，木耳，翻炒2分钟。
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加入炒好的肉丝翻炒2分钟
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
加入青椒丝，倒入调好的调料，(趁点汤汁尝一尝味轻再加点盐)继续翻炒3分钟准备出锅
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
出锅装盘开吃
![鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "鱼香肉丝好吃极了的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
